春节即将来临,为切实做好节日期间食品安全工作,确保加区人民“舌尖上的安全”,近日加格达奇区市场监督管理局结合节日消费特点和日常监管情况,扎实有效地开展春节期间食品安全大检查活动。
一、高度重视,压实责任。加格达奇区市场监督管理局充分认识到保障春节期间食品安全的重要性,以守护人民群众生命安全为出发点,把加强春节期间食品安全监管与“守底线、查隐患、保安全”工作相结合,提前部署、周密安排。
二、突出重点,强化监管。一是开展重点品种食品安全专项检查。以节令食品、果蔬和畜禽肉类、蛋类、水产品等消费量大的食品作为重点检查品种,检查采购渠道、存储、销售情况及保质期等。特别针对冷链食品、糕点、炒货类食品生产企业和白酒小作坊进行重点检查,认真查看其进货票据、产品批次、证照有效期等情况。二是开展重点区域食品安全专项检查。针对农贸市场、大型商超、餐饮单位持续加大检查力度。
截至目前,我局累计出动执法人员163人次,检查食品生产经营户共计101家,下一步,加格达奇区市场监管局将继续规范食品生产经营行为,依法维护市场秩序,保护消费者的合法权益,确保监管责任和企业主体责任落到实处,切实保障人民度过一个祥和、安宁的新年。
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